‹ Retour au blog
Pratique
Combien de bouteilles de champagne prévoir ?
Trop peu, et la fête tombe à plat. Trop, et le budget explose. Voici comment calculer juste.
La règle de base
Une bouteille de 75 cl remplit 6 flûtes (un peu plus si vous servez raisonnablement). Partez de là et ajustez selon le moment.
Selon l'occasion
- Un simple toast : 1 coupe par personne, soit une bouteille pour 6 invités.
- Un apéritif : 2 à 3 coupes par personne, soit une bouteille pour 2 à 3 invités.
- Toute la soirée : comptez une demi-bouteille par personne, et prévoyez une marge.
Repères rapides
Pour 10 personnes à l'apéritif : 4 bouteilles. Pour 30 : environ 10 à 12. Pour 50 : une vingtaine. Mieux vaut une bouteille de trop, elle se garde, qu'une de moins.
Quel champagne pour ces volumes ?
Sur de grandes quantités, privilégiez un bon rapport qualité-prix comme le Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive, généreux et consensuel.
Outil
Calculez vos bouteilles en 10 secondes
—
bouteilles conseillées (marge incluse)
—
budget estimatif
Base de calcul : 6 flûtes par bouteille de 75 cl, environ 2 verres par personne à l'apéritif, 3 sur un repas, davantage selon la durée. Une marge de sécurité de 12 % est ajoutée. Ces chiffres restent indicatifs.