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J-M Sélèque Soliste Meunier Rosé - Les Charmiers
J-M Sélèque

Soliste Meunier Rosé - Les Charmiers

Champagne rosé · extra-brut · Premier Cru · millésimé. Vif et précis. Assemblage : 100 % Meunier. Le registre aromatique réunit agrumes, fruits rouges, fleurs blanches, brioche, rose et notes florales.

RoséExtra-brutPremier CruMillésimé
125,05 €
Voir l’offre chez Bottle of Italy

Lien affilié · Prix et disponibilité chez le partenaire, relevés le 24 septembre 2026.

StyleVif et précis
Dosage1,5 g/L
Service8–10 °C
Accord phareCrustacés
Le verdict QuelChampagne

À qui s’adresse cette cuvée ?

Choisissez-la pour

Sa fraîcheur nette convient particulièrement à crustacés, poisson, fruits rouges.

Préférez une autre bouteille si

Écartez-la si vous recherchez surtout douceur et volume : son profil privilégie agrumes et fruits rouges.

Comprendre la cuvée

Assemblage et élaboration

Champagne rosé · extra-brut · Premier Cru · millésimé. Vif et précis. Assemblage : 100 % Meunier. Le registre aromatique réunit agrumes, fruits rouges, fleurs blanches, brioche, rose et notes florales.

Élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et minimum 3 ans sur lies. Passage sous bois. Le vieillissement sur lies affine la bulle et développe les arômes.

Dans le verre

La dégustation

Œil

La robe est rosé, animée par une effervescence fine et persistante formant un cordon régulier.

Nez

Le nez se déploie, complexe, sur agrumes, fruits rouges, fleurs blanches, brioche, rose et notes florales.

Bouche

L’attaque est vive et tendue, le milieu de bouche précis et élancé, sur une sensation très sèche et saline. L’ensemble reste équilibré et digeste.

Finale

La finale, longue, revient sur rose et notes florales.

Fraîcheur5/5
Rondeur3/5
Puissance3/5
Facilité d’accès2/5
À table

Accords conseillés

  • Crustacés
  • Poisson
  • Fruits rouges
  • Apéritif
  • Volaille et viandes blanches
Service

Comment la servir

Servir à 8–10 °C dans un verre tulipe ou verre à vin blanc. Les accords les plus naturels sont crustacés, poisson, fruits rouges, apéritif et volaille et viandes blanches.

Fiche technique

Les caractéristiques essentielles

ProducteurJ-M Seleque
CuvéeSoliste Meunier Rosé - Les Charmiers
TypeChampagne rosé · extra-brut · Premier Cru · millésimé
Cépages100 % Meunier
Dosage1,5 g/L
Degré12.5% Format 75 cl % vol.
Afficher toutes les caractéristiques
Formations techniques
AppellationChampagne AOC
ÉlaborationMéthode traditionnelle, fermentation en bouteille · Seconde fermentation en bouteille · Fûts de chêne et acier · Passage sous bois
MaturationMinimum 3 ans sur lies
RobeRosé
Profil aromatiqueagrumes, fruits rouges, fleurs blanches, brioche, rose et notes florales
Accords conseillésCrustacés, Poisson, Fruits rouges, Apéritif et Volaille et viandes blanches
Température8–10 °C
Verre conseilléVerre tulipe ou verre à vin blanc
Réponses pratiques

Les réponses en un coup d’œil

Ouvrez uniquement les sujets qui vous intéressent.

Avec quels plats l’associer ?

Crustacés, Poisson, Fruits rouges, Apéritif et Volaille et viandes blanches

Est-il sec ou plus doux ?

Sec · 1,5 g/L

À quelle température le servir ?

8–10 °C

Dans quel verre ?

Verre tulipe ou verre à vin blanc

Quel est son style ?

Vif et précis · agrumes, fruits rouges, fleurs blanches, brioche, rose et notes florales

Combien de temps a-t-il mûri ?

Minimum 3 ans sur lies

De quels cépages est-il composé ?

100 % Meunier

Qui l’élabore ?

Une maison de Champagne

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