Champagne blanc · brut · millésimé. Vif et précis. Le registre aromatique réunit agrumes, pomme, fruits rouges, fleurs blanches, miel et vanille.
Lien affilié · Prix et disponibilité chez le partenaire, relevés le 24 septembre 2026.
Sa fraîcheur nette convient particulièrement à crustacés, poisson, fromages.
Écartez-la si vous recherchez surtout douceur et volume : son profil privilégie agrumes et pomme.
Champagne blanc · brut · millésimé. Vif et précis. Le registre aromatique réunit agrumes, pomme, fruits rouges, fleurs blanches, miel et vanille.
Élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et 12 mois en fûts de chêne. Cuves inox et Passage sous bois. Le vieillissement sur lies affine la bulle et développe les arômes.
La robe est rouge, animée par une effervescence fine formant un cordon régulier.
Le nez se déploie, complexe, sur agrumes, pomme, fruits rouges, fleurs blanches, miel et vanille.
L’attaque est vive et tendue, le milieu de bouche précis et élancé. L’ensemble reste équilibré et digeste.
La finale, longue, revient sur miel et vanille.
Servir à 16–18 °C dans un verre tulipe ou verre à vin blanc. Les accords les plus naturels sont crustacés, poisson, fromages, fruits rouges et apéritif.
Ouvrez uniquement les sujets qui vous intéressent.
Crustacés, Poisson, Fromages, Fruits rouges et Apéritif
Sec · Moins de 12 g/L
16–18 °C
Verre tulipe ou verre à vin blanc
Vif et précis · agrumes, pomme, fruits rouges, fleurs blanches, miel et vanille
12 mois en fûts de chêne
Un vigneron indépendant
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