Champagne rosé · brut. Vif et précis. Le registre aromatique réunit agrumes, fruits rouges, fruits mûrs, amande, rose et notes florales.
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Sa texture ample accompagne volontiers crustacés, poisson, fromages.
Écartez-la si vous recherchez une expression austère et tranchante : son profil privilégie l’ampleur.
Champagne rosé · brut. Vif et précis. Le registre aromatique réunit agrumes, fruits rouges, fruits mûrs, amande, rose et notes florales.
Élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et 15 mois minimum en cave. Le vieillissement sur lies affine la bulle et développe les arômes.
La robe est rosé lumineux, animée par une effervescence fine et persistante formant un cordon régulier.
Le nez se montre frais et précis, sur agrumes, fruits rouges, fruits mûrs, amande, rose et notes florales.
L’attaque est vive et tendue, le milieu de bouche rond et généreux. L’ensemble reste harmonieux, sans lourdeur.
La finale est tendue, fraîche et légèrement saline, et invite à la reprise.
Servir à 10–12 °C dans un verre tulipe. Les accords les plus naturels sont crustacés, poisson, fromages, fruits rouges et apéritif.
Ouvrez uniquement les sujets qui vous intéressent.
Crustacés, Poisson, Fromages, Fruits rouges et Apéritif
Sec · Moins de 12 g/L
10–12 °C
Verre tulipe
Vif et précis · agrumes, fruits rouges, fruits mûrs, amande, rose et notes florales
15 mois minimum en cave
Une maison de Champagne
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