Champagne rosé · brut. Vif et précis. Le registre aromatique réunit agrumes, fruits rouges, pâtisserie, rose, minéralité et notes florales.
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Sa texture ample accompagne volontiers crustacés, poisson, fruits rouges.
Écartez-la si vous recherchez une expression austère et tranchante : son profil privilégie l’ampleur.
Champagne rosé · brut. Vif et précis. Le registre aromatique réunit agrumes, fruits rouges, pâtisserie, rose, minéralité et notes florales.
Élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et minimum 15 mois sur lies. Le vieillissement sur lies affine la bulle et développe les arômes.
La robe est rose pâle, animée par une effervescence fine formant un cordon régulier.
Le nez se montre frais et précis, sur agrumes, fruits rouges, pâtisserie, rose, minéralité et notes florales.
L’attaque est vive et tendue, le milieu de bouche rond et généreux. L’ensemble reste harmonieux, sans lourdeur.
La finale est tendue, fraîche et légèrement saline, et invite à la reprise.
Servir à 8–10 °C dans un verre tulipe. Les accords les plus naturels sont crustacés, poisson, fruits rouges, dessert et apéritif.
Ouvrez uniquement les sujets qui vous intéressent.
Crustacés, Poisson, Fruits rouges, Dessert et Apéritif
Sec · Brut, moins de 12 g/l
8–10 °C
Verre tulipe
Vif et précis · agrumes, fruits rouges, pâtisserie, rose, minéralité et notes florales
Minimum 15 mois sur lies
Une maison de Champagne
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