Champagne rosé · brut. Rond et généreux. Assemblage : Chardonnay, Pinot Noir et Meunier. Le registre aromatique réunit fruits rouges, agrumes et notes florales.
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Sa texture ample accompagne volontiers crustacés, poisson, fruits rouges.
Écartez-la si vous recherchez une expression austère et tranchante : son profil privilégie l’ampleur.
Champagne rosé · brut. Rond et généreux. Assemblage : Chardonnay, Pinot Noir et Meunier. Le registre aromatique réunit fruits rouges, agrumes et notes florales.
Élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et minimum 15 mois sur lies. Cuves inox. Le vieillissement sur lies affine la bulle et développe les arômes.
La robe est rosé, animée par une effervescence fine et persistante formant un cordon régulier.
Le nez s’ouvre, engageant, sur fruits rouges, agrumes et notes florales.
L’attaque est nette, le milieu de bouche rond et généreux. L’ensemble reste harmonieux, sans lourdeur.
La finale est harmonieuse, fruitée et persistante.
Servir à 8–10 °C dans un verre tulipe. Les accords les plus naturels sont crustacés, poisson, fruits rouges, dessert et volaille et viandes blanches.
Ouvrez uniquement les sujets qui vous intéressent.
Crustacés, Poisson, Fruits rouges, Dessert et Volaille et viandes blanches
Sec · Environ 8-12 g/l (Brut)
8–10 °C
Verre tulipe
Rond et généreux · fruits rouges, agrumes et notes florales
Minimum 15 mois sur lies
Chardonnay, Pinot Noir et Meunier
Une maison de Champagne
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