Champagne blanc · brut · Premier Cru. Vif et précis. Le registre aromatique réunit agrumes, fruits blancs, fruits mûrs, pâtisserie, miel et amande.
Lien affilié · Prix et disponibilité chez le partenaire, relevés le 24 septembre 2026.
Sa texture ample accompagne volontiers crustacés, poisson, fromages.
Écartez-la si vous recherchez une expression austère et tranchante : son profil privilégie l’ampleur.
Champagne blanc · brut · Premier Cru. Vif et précis. Le registre aromatique réunit agrumes, fruits blancs, fruits mûrs, pâtisserie, miel et amande.
Élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et minimum 3 ans sur lies. Cuves inox et Passage sous bois. Le vieillissement sur lies affine la bulle et développe les arômes.
La robe est jaune paille avec reflets dorés, animée par une effervescence fine formant un cordon régulier.
Le nez se déploie, complexe, sur agrumes, fruits blancs, fruits mûrs, pâtisserie, miel et amande.
L’attaque est vive et tendue, le milieu de bouche rond et généreux. L’ensemble reste harmonieux, sans lourdeur.
La finale, longue, revient sur miel et amande.
Servir à 8–10 °C dans un verre tulipe ou verre à vin blanc. Les accords les plus naturels sont crustacés, poisson, fromages, apéritif et volaille et viandes blanches.
Ouvrez uniquement les sujets qui vous intéressent.
Crustacés, Poisson, Fromages, Apéritif et Volaille et viandes blanches
Sec · Environ 6-12 g/l (Brut)
8–10 °C
Verre tulipe ou verre à vin blanc
Vif et précis · agrumes, fruits blancs, fruits mûrs, pâtisserie, miel et amande
Minimum 3 ans sur lies
Une maison de Champagne
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