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Champagne Tornay-Hutasse Tradition Brut Premier Cru
Champagne Tornay-Hutasse

Tradition Brut Premier Cru

Champagne blanc · brut · Premier Cru. Nuancé et persistant. Assemblage : Pinot Noir et Chardonnay. Le registre aromatique réunit agrumes, fruits blancs, fleurs blanches, brioche, pâtisserie et amande.

BrutPremier Cru
38,18 €
Voir l’offre chez Bottle of Italy

Lien affilié · Prix et disponibilité chez le partenaire, relevés le 24 septembre 2026.

StyleNuancé et persistant
Dosage8 g/L
Service8–10 °C
Accord phareCrustacés
Le verdict QuelChampagne

À qui s’adresse cette cuvée ?

Choisissez-la pour

Son équilibre permet de l’accorder avec crustacés, poisson, apéritif.

Préférez une autre bouteille si

Écartez-la si vous recherchez une bouteille très simple et immédiatement consensuelle : son profil demande davantage d’attention.

Comprendre la cuvée

Assemblage et élaboration

Champagne blanc · brut · Premier Cru. Nuancé et persistant. Assemblage : Pinot Noir et Chardonnay. Le registre aromatique réunit agrumes, fruits blancs, fleurs blanches, brioche, pâtisserie et amande.

Élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et minimum 15 mois sur lies. Cuves inox. Le vieillissement sur lies affine la bulle et développe les arômes.

Dans le verre

La dégustation

Œil

La robe est jaune paille avec reflets dorés, animée par une effervescence fine et persistante formant un cordon régulier.

Nez

Le nez se déploie, complexe, sur agrumes, fruits blancs, fleurs blanches, brioche, pâtisserie et amande.

Bouche

L’attaque est nette, le milieu de bouche équilibré. L’ensemble reste équilibré et digeste.

Finale

La finale, longue, revient sur pâtisserie et amande.

Fraîcheur3/5
Rondeur3/5
Puissance3/5
Facilité d’accès2/5
À table

Accords conseillés

  • Crustacés
  • Poisson
  • Apéritif
  • Volaille et viandes blanches
  • Fromages affinés
Service

Comment la servir

Servir à 8–10 °C dans un verre tulipe ou verre à vin blanc. Les accords les plus naturels sont crustacés, poisson, apéritif, volaille et viandes blanches et fromages affinés.

Fiche technique

Les caractéristiques essentielles

ProducteurChampagne Tornay-Hutasse
CuvéeTradition Brut Premier Cru
TypeChampagne blanc · brut · Premier Cru
CépagesPinot Noir et Chardonnay
Dosage8 g/L
Degré12.5% Format 75 cl % vol.
Afficher toutes les caractéristiques
Formations techniques
AppellationChampagne AOC
ÉlaborationMéthode traditionnelle avec refermentation en bouteille · Seconde fermentation en bouteille · Cuves en acier inoxydable et bouteille · Cuves inox
MaturationMinimum 15 mois sur lies
RobeJaune paille avec reflets dorés
Profil aromatiqueagrumes, fruits blancs, fleurs blanches, brioche, pâtisserie et amande
Accords conseillésCrustacés, Poisson, Apéritif, Volaille et viandes blanches et Fromages affinés
Température8–10 °C
Verre conseilléVerre tulipe ou verre à vin blanc
Réponses pratiques

Les réponses en un coup d’œil

Ouvrez uniquement les sujets qui vous intéressent.

Avec quels plats l’associer ?

Crustacés, Poisson, Apéritif, Volaille et viandes blanches et Fromages affinés

Est-il sec ou plus doux ?

Sec · 8 g/L

À quelle température le servir ?

8–10 °C

Dans quel verre ?

Verre tulipe ou verre à vin blanc

Quel est son style ?

Nuancé et persistant · agrumes, fruits blancs, fleurs blanches, brioche, pâtisserie et amande

Combien de temps a-t-il mûri ?

Minimum 15 mois sur lies

De quels cépages est-il composé ?

Pinot Noir et Chardonnay

Qui l’élabore ?

Une maison de Champagne

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