À qui s’adresse cette cuvée ?
Sa fraîcheur nette convient particulièrement à huîtres, crustacés, sushis.
Écartez-la si vous recherchez surtout douceur et volume : son profil privilégie agrumes et fruits blancs.

Champagne blanc · brut nature · Grand Cru. Vif et précis. Le registre aromatique réunit agrumes, fruits blancs, fleurs blanches, brioche, pâtisserie et noisette.
Lien affilié · Prix et disponibilité chez le partenaire, relevés le 23 septembre 2026.
Sa fraîcheur nette convient particulièrement à huîtres, crustacés, sushis.
Écartez-la si vous recherchez surtout douceur et volume : son profil privilégie agrumes et fruits blancs.
Champagne blanc · brut nature · Grand Cru. Vif et précis. Le registre aromatique réunit agrumes, fruits blancs, fleurs blanches, brioche, pâtisserie et noisette.
Élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et minimum 36 mois sur lies. Passage sous bois. Le vieillissement sur lies affine la bulle et développe les arômes.
La robe est jaune paille avec reflets dorés, animée par une effervescence fine formant un cordon régulier.
Le nez se montre frais et précis, sur agrumes, fruits blancs, fleurs blanches, brioche, pâtisserie et noisette.
L’attaque est vive et tendue, le milieu de bouche précis et élancé, sur une sensation très sèche et saline. L’ensemble reste équilibré et digeste.
La finale est tendue, fraîche et légèrement saline, et invite à la reprise.
Servir à 8–10 °C dans un verre tulipe. Les accords les plus naturels sont huîtres, crustacés, sushis, poisson et apéritif.
Ouvrez uniquement les sujets qui vous intéressent.
Huîtres, Crustacés, Sushis, Poisson et Apéritif
Très sec · Nature (zéro dosage)
8–10 °C
Verre tulipe
Vif et précis · agrumes, fruits blancs, fleurs blanches, brioche, pâtisserie et noisette
Minimum 36 mois sur lies
Un vigneron indépendant
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