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Mouzon Leroux Rosé Saignée Incandescent Extra Brut Grand Cru
Mouzon Leroux

Rosé Saignée Incandescent Extra Brut Grand Cru

Champagne rosé · extra-brut · Grand Cru. Vif et précis. Le registre aromatique réunit fruits rouges, rose, agrumes et notes florales.

RoséGrand CruExtra-brut
70,00 €
Voir l’offre chez Bottle of Italy

Lien affilié · Prix et disponibilité chez le partenaire, relevés le 23 septembre 2026.

StyleVif et précis
DosageExtra brut (0-6 g/l)
Service8–10 °C
Accord pharePoisson
Le verdict QuelChampagne

À qui s’adresse cette cuvée ?

Choisissez-la pour

Sa fraîcheur nette convient particulièrement à poisson, fruits rouges, dessert.

Préférez une autre bouteille si

Écartez-la si vous recherchez surtout douceur et volume : son profil privilégie fruits rouges et rose.

Comprendre la cuvée

Assemblage et élaboration

Champagne rosé · extra-brut · Grand Cru. Vif et précis. Le registre aromatique réunit fruits rouges, rose, agrumes et notes florales.

Élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et minimum 36 mois sur lies. Le vieillissement sur lies affine la bulle et développe les arômes.

Dans le verre

La dégustation

Œil

La robe est rosé brillant, animée par une effervescence fine formant un cordon régulier.

Nez

Le nez se montre frais et précis, sur fruits rouges, rose, agrumes et notes florales.

Bouche

L’attaque est vive et tendue, le milieu de bouche précis et élancé, sur une sensation très sèche et saline. L’ensemble reste équilibré et digeste.

Finale

La finale est tendue, fraîche et légèrement saline, et invite à la reprise.

Fraîcheur5/5
Rondeur3/5
Puissance3/5
Facilité d’accès3/5
À table

Accords conseillés

  • Poisson
  • Fruits rouges
  • Dessert
  • Apéritif
  • Volaille et viandes blanches
Service

Comment la servir

Servir à 8–10 °C dans un verre tulipe. Les accords les plus naturels sont poisson, fruits rouges, dessert, apéritif et volaille et viandes blanches.

Fiche technique

Les caractéristiques essentielles

ProducteurMouzon Leroux
CuvéeRosé Saignée Incandescent Extra Brut Grand Cru
TypeChampagne rosé · extra-brut · Grand Cru
DosageExtra brut (0-6 g/l)
Degré12.0% Format 75 cl % vol.
Formations techniques
Afficher toutes les caractéristiques
AppellationChampagne AOC
ÉlaborationMéthode traditionnelle avec saignée · Seconde fermentation en bouteille · Fûts en acier et bouteille
MaturationMinimum 36 mois sur lies
RobeRosé brillant
Profil aromatiquefruits rouges, rose, agrumes et notes florales
Accords conseillésPoisson, Fruits rouges, Dessert, Apéritif et Volaille et viandes blanches
Température8–10 °C
Verre conseilléVerre tulipe
Réponses pratiques

Les réponses en un coup d’œil

Ouvrez uniquement les sujets qui vous intéressent.

Avec quels plats l’associer ?

Poisson, Fruits rouges, Dessert, Apéritif et Volaille et viandes blanches

Est-il sec ou plus doux ?

Très sec · Extra brut (0-6 g/l)

À quelle température le servir ?

8–10 °C

Dans quel verre ?

Verre tulipe

Quel est son style ?

Vif et précis · fruits rouges, rose, agrumes et notes florales

Combien de temps a-t-il mûri ?

Minimum 36 mois sur lies

De quels cépages est-il composé ?

Qui l’élabore ?

Un vigneron indépendant

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