Champagne blanc · brut. Vif et précis. Assemblage : Pinot Noir, Chardonnay et Meunier. Le registre aromatique réunit fruits blancs, fruits rouges, fruits mûrs, brioche, pâtisserie et agrumes.
Lien affilié · Prix et disponibilité chez le partenaire, relevés le 24 septembre 2026.
Sa texture ample accompagne volontiers huîtres, crustacés, sushis.
Écartez-la si vous recherchez une expression austère et tranchante : son profil privilégie l’ampleur.
Champagne blanc · brut. Vif et précis. Assemblage : Pinot Noir, Chardonnay et Meunier. Le registre aromatique réunit fruits blancs, fruits rouges, fruits mûrs, brioche, pâtisserie et agrumes.
Élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et minimum 3 ans sur lies. Passage sous bois. Le vieillissement sur lies affine la bulle et développe les arômes.
La robe est jaune paille avec reflets dorés, animée par une effervescence fine et persistante formant un cordon régulier.
Le nez se déploie, complexe, sur fruits blancs, fruits rouges, fruits mûrs, brioche, pâtisserie et agrumes.
L’attaque est vive et tendue, le milieu de bouche rond et généreux. L’ensemble reste harmonieux, sans lourdeur.
La finale, longue, revient sur pâtisserie et agrumes.
Servir à 8–10 °C dans un verre tulipe ou verre à vin blanc. Les accords les plus naturels sont huîtres, crustacés, sushis, poisson et fromages.
Ouvrez uniquement les sujets qui vous intéressent.
Huîtres, Crustacés, Sushis, Poisson et Fromages
Sec · Environ 9-12 g/l (dosage)
8–10 °C
Verre tulipe ou verre à vin blanc
Vif et précis · fruits blancs, fruits rouges, fruits mûrs, brioche, pâtisserie et agrumes
Minimum 3 ans sur lies
Pinot Noir, Chardonnay et Meunier
Une maison de Champagne
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